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生八つ橋で有名な菓子メーカー「おたべ」が賞味期限切れのチョコレート原料を使っていたそうです。
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21日午前、福井県は「生八つ橋」で知られる菓子メーカー「おたべ」(京都市南区)が賞味期限切れのチョコレート原料を使っていた問題で、福井県若狭町にある「おたべ」の若狭工場へ食品衛生法に基づき立ち入り調査に入ったようです。
この立ち入り調査は午前10時から県食品安全・衛生課と県若狭健康福祉センターの職員計4人が実施しました。
同課はこれを元に、製造工程の衛生管理や原材料の保管状況などを調査して、「製造工程の中で不備な点があれば、行政指導する」としています。




